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　　以下为食物环境生署署长刘吴惠兰今日（一月七日）在「2001离岛区食物环境生嘉年华会」上致辞全文：

林主席、各位离岛区议会委员、各位乡绅、各位嘉宾，各位朋友：

　　首先向大家问好，祝各位在新的一年事事如意，身体健康!

　　今日我非常高兴能够出席「离岛区食物环境生嘉年华会」的开幕典礼。离岛区议会在推广食物安全及环境生方面一向不遗余力，像较早前举行的「沙滩清洁运动」、「优质食肆生比赛」、以保护环境为主题的「标语创作及废纸箱设计比赛」，以及今日的「食物环境生嘉年华会」等等，都能够让市民透过参与，掌握更多有关公众健康及生的资讯，更充份反映出离岛区议会发挥的功能。

　　正如行政长官在去年十月的施政报告中指出，香港是一个现代化城市，市民应该享有更好的居住环境，而街道清洁、减少产生废物都是环境生工作的重点。

　　为此，我们在去年十二月十七日已经展开了一个全新的「清洁香港」计划，目的是要透过市民大众身体力行，全面提升香港市容整洁，为自己及每一个市民缔造一个生健康美好的居住环境。离岛区拥有最多最大的自然环境，亦保留了很多香港文化同历史遗迹，还有很多旅游景点，像位于昂坪的天坛大佛便吸引了很多来自本港、内地和海外游客前来游览，大大促进香港旅游业发展。所以，一个清洁的香港，不仅为自己提供了舒适居住环境，在促进旅游业发展及刺激经济之余，更能为香港赚来美誉，令每个香港人感到自豪骄傲。

　　农历新年即将来临，为了配合岁晚大扫除的传统，本署昨日已在全港各区展开一项为期十四日的大型岁晚清洁行动，各食物环境生分区办事处已作好准备，除支援各个家庭的大扫除行动外，更会加强社区公众设施及公众地方的清洁，包括各区街市、熟食中心、街道后巷等分三个阶段进行，详情会有海报宣传，希望各位离岛区居民支持。多谢各位。

完

二○○一年一月七日（星期日）