油麻地一间小食食肆经营者因非法扩展营业范围及容许员工在后巷洗涤食具，屡次违反《食物业规例》，被食物环境生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天。

　　店铺名为「兴记」，位于庙街１５号地下，由今日（十一月十日）至十一月二十三日须暂停营业。

　　食环署发言人说：「有关店铺经营者因上述违例事项，分别去年九月及今年八月被法庭定罪，共罚款六千六百元。本署亦根据违例记分制记下食肆持牌人十五分，店铺因此须停牌十四天。」

　　有关持牌人去年六月及九月，亦因非法扩展营业范围，而两次被法庭定罪，共罚款七千二百元，因而被记下三十分，店铺于去年十二月十四日至二十日被暂时吊销牌照七天。

　　发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。

完

２０１１年１１月１０日（星期四）
香港时间１５时０２分