生防护中心调查怀疑进食河豚引致中毒的个案
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生署生防护中心今日(十二月十日)正跟进一宗与进食河豚有关的怀疑中毒个案,提醒市民切勿进食河豚。
个案涉及一名六十六岁男子,他昨晚(十二月九日)于将军澳朋友家中晚膳,进食河豚约四小时后出现晕眩、面部及四肢麻痹和呼吸困难等征状。
病人今日入住将军澳医院,现时情况稳定。
生防护中心发言人表示,河豚含有的河豚毒素是一种耐热毒素,不会在烹煮过程中被分解。
发言人说:「河豚毒素主要集中于鱼的肝脏、生殖腺及皮肤。避免进食河豚是防止由河豚毒素引致中毒的最有效方法。」
完
2012年12月10日(星期一)
香港时间20时07分