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源自日本福冈的一兰拉面于香港的首间海外分店今日(七月十一日)开幕,凭借品牌在香港的知名度,踏出拓展日本以外市场的第一步。
一兰拉面店位于旅游热点铜锣湾,主打正宗日本拉面。一兰主席兼行政总裁吉富学表示,一兰在香港的分店会尽量沿用日本的经营模式,包括二十四小时营运,内部装修亦会参照日本总店的风格,采用独立间隔,让食客专心品尝拉面。
吉富学表示:「相信很多曾到访日本的港人均认识一兰拉面。香港人普遍喜爱日本食物和文化,加上访港旅客人数逐年递增,相信这是最合适的时机在香港开展我们的业务。」
他补充说:「一兰在日本经营超过五十年,无论在味道和店铺环境上,一兰一直致力保留正宗的拉面精神。我们希望冲出日本,将品牌扩展到亚洲其他地方。香港为我们提供便利的营商环境,加上港人对饮食的需求不断上升,都是我们来港发展的原因,我很有信心这里的顾客会欣赏一兰的拉面。」
投资推广署助理署长戴威士欢迎一兰在港开设分店。他说:「去年访港旅客达四千八百万人,本年度数字有望超逾五千万人,畅旺的旅游业为高质素的餐饮服务业带来庞大需求。一兰糅合了创新的营运手法和传统的日本风格,将有助品牌在香港树立独特的形象。我在此祝愿一兰在港的生意蒸蒸日上。」
关于一兰拉面
一兰拉面于一九六○年在日本福冈市博多区创立,过去五十年专注制作高品质拉面,主打经典猪骨拉面。于日本分店设有独特的落单和拉面添吃系统,有别于一般拉面店。截至目前为止,于日本已有超过40间分店。如欲了解更多关于一兰拉面的资料,可浏览www.ichiran.hk/index.html。
关于投资推广署
成立于二○○○年七月的投资推广署是香港特别行政区政府属下部门,专责为香港促进外来直接投资。该署致力协助海外及内地企业在香港开业或扩展业务,就个别行业及企业所需,免费提供实用资讯及专业支援,帮助外地企业充分利用本港的营商优势,在香港成功发展业务。截至二○一三年六月,投资推广署完成超过2 900个投资项目,有关企业在开业或扩展的首年内,共为本地经济创造超过33 000个新职位,总投资额逾760亿港元。如欲查询更多资料,欢迎浏览本署网站www.investhk.gov.hk。
如欲索取活动相片,请浏览:www.flickr.com/photos/investhk/sets/72157634573325983/。
完
2013年7月11日(星期四)
香港时间11时53分