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以下是署理食物及生局局长陈肇始教授今日（十二月十九日）出席「生命之树五周年 器官捐赠感恩礼」后会见新闻界的谈话内容：
记者：你在刚才的场合提到，会有新的（措施）应付公立医院流感爆发的情况。今日有报道指五间医院，例如屯门医院、将军澳医院的情况也很严重，会否在联网间进行调动？会如何特别应付这情况？
署理食物及生局局长：其实冬季流感高峰期即将来临，医院管理局（医管局）已准备就绪，有很多不同措施。这些措施当然包括，若急症室求诊人数和入院人数增加时，会需要腾出更多病床，更多人手，无论病房或急症室都有安排，所以在人手和不同的床位上，均已有增加。当然，亦有其他措施，包括增加医护人员，例如聘请了一些兼职护士学生，以加强人手。另外，急症室（支援）时段也有增加，亦会看看，例如入院人士是否真的有需要入院，一些老人科医生亦会到急症室诊症。
记者：预计这次流感高峰期的疫情如何？
署理食物及生局局长：有关何时才到最高峰，这很难说，但以我们每年的经验，时间也是差不多，所以我们现在已开始要准备就绪。当然，在流感高峰期，患流感而需要入院是一方面，但另一方面，预防一定胜于治疗，所以我们呼吁市民和医护人员，必须接种流感疫苗。
记者：昨晚你探望过八乡车祸的伤者。那两名危殆的病人，据悉他们需要呼吸机，面部和身体受伤。可否仔细讲述其实他们伤及哪些部位，例如手脚或甚么地方？
署理食物及生局局长：昨晚那十四名伤者，其中八名已出院；其余六名，其中有两名危殆，两名严重，另外两名稳定。两名危殆伤者在深切治疗部，需要呼吸机辅助。他们身体有不同地方受伤，医护人员和不同科的医生正救治他们。一名伤者已接受手术，亦可能需要再接受手术。另外一名伤者的情况也是严重的、很危殆，所以现继续留在深切治疗部，使用呼吸机。
记者：接受手术，是否出现骨折的情况？
署理食物及生局局长：两名危殆的病人，身体其实也有不同地方撞伤，有些出现内出血，手脚可能亦有受伤，所以手术都是涉及这些范畴。
记者：有关器官捐赠，最近亦有报道提及，会否考虑选择性退出或进入的机制，因为可以提高捐赠率。会否在谘询方面，询问公众会否考虑有关方法？
署理食物及生局局长：我们将会进行研究，了解市民对器官捐赠的认识和看法，因为这始终是一个社会文化，我们需要了解市民的看法。有很多意见也谈及不同方法，以增加器官捐赠的数目，例如是否可以增加有关中央名册的宣传，令更多人签署。我们对这些（建议），全部持开放态度，最重要是了解本港市民的态度，令我们考虑未来措施如何推行时，有关措施更加到位。
记者：会否进行公众谘询？如何进行谘询？
署理食物及生局局长：我们现在首先会进行研究调查，先了解全港市民的看法。完成这步后，我们会分析数据资料，然后看看下一步如何做。
完
２０１５年１２月１９日（星期六）
香港时间１９时０４分
