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以下为环境局局长黄锦星今日（八月十八日）上午出席一活动后就清理胶粒、处理厨余和两电会见传媒的答问全文：
记者：局长，台风启德有没有令胶粒情况恶化？现在政府处理胶粒的进度是怎样？
环境局局长：大家都好密切关注胶粒的状况，在台风后有报告指在袋中的胶粒飘浮到一些地方，我们已安排人手收集。在台风后，我们收到市民和不同环团的报告，有些地方是多了胶粒，我们即时派人处理，我们会加紧了解状况。我们在今日黄昏时候会公布数字。
记者：甚么地方多了胶粒？
环境局局长：我理解在大屿山的东南部多了些胶粒，我们会即时处理。
记者：会否需要更多时间才能完全清理所有胶粒？
环境局局长：我相信这是比较难评估，我们每日会跟进数字，高透明度去处理这件事。
记者：甚么时候才能完全清理？会怎样处置胶粒？
环境局局长：我们会每日观察数字，看看趋势是怎样。过去台风前的数字是一直在下降的。当然，在台风后有些变化，我们会努力跟进。另外，处理方面，早前已讲过，我们会减少堆填区的压力，收集后会集中处理作回收之用。
记者：打风后执胶粒的工作是较难还是容易些？
环境局局长：基本上分别不大，主要我们见到有胶粒的地方，我们就会派人处理。
记者：之前政府说会追究到底，可否讲讲律政司研究法律行动方面是怎样？有没有进展？
环境局局长：海事处和律政司继续跟进这件事，暂时没有甚么补充。
记者：回收工作现在是怎样做？
环境局局长：首先我们要厘清责任，现时集中处理胶粒，安放在政府的地方，厘清责任后再处理。
记者：有没有和回收商讨论过？
环境局局长：基本上现在是责任跟进的程序，由律政司跟进，暂时没有甚么补充。
记者：预计需要多少时间才能完全清理？
环境局局长：我和高（永文）局长估计过，根据过去的数字，希望大约未来一至两个星期会清理得较清楚，我们会按事态进展再报告。
记者：这件事是否迟了通知市民？
环境局局长：经一事，长一智。大家都有建议，将来怎样有类似机制增加通报，我们和政府各部门都做了新的加强应变措施，如何加强内部沟通和对外发布。
记者：你刚才提到工商业界厨余近年增加了，是否和团体机构不愿意捐出剩余的食物和厨余有关？
环境局局长：相信过去工商业厨余增加的量是有很多复杂的因素，是社会上一个变化。但明显看到，近几个月，大家看到社会上，商界和环保团体的合作有明显的改变，大家都关顾环保，甚至是基层市民，他们之间开始有较好的默契。本地和外地的大机构都乐意和（环保）机构合作，减少厨余，帮助基层。我相信这件事有正面的改变。
记者：你之前说在十八区设立厨余回收中心，工作进展如何？有没有时间表？甚么时候会做？
环境局局长：我们将来会有全面的固体废物蓝图，包括处理厨余，我们会成熟一项，推出一项。我们很努力做这个计划，一步步去做。但同时我们会抓紧时间，譬如透过环境及自然保育基金，加大幅度资助不同屋，让他们可以在屋开始在不同区做厨余回收工作。我们迟些会公布细节。
记者：预计甚么时间成熟推出？
环境局局长：行政长官十月中在立法会复会后会有适当的报告。另外，明年初的施政报告都会有具体的细节。这些都是时间表，我们会尽量提早公布。
记者：在十八区设立厨余回收中心，现阶段的工作是甚么？
环境局局长：现阶段，我们积极鼓励不同的私人屋，他们可以透过申请基金，可以在屋加快做厨余回收的项目，现在尽量推行这项目。另外，你问大屿山小蚝湾的有机资源回收中心，现正进行选址，很快会向立法会申请拨款去做这个计划，希望在二○一五年落成，能处理二百吨有机资源的计划。
记者：设施是否处理厨余？
环境局局长：它是一个集中处理厨余的设施。
记者：需要多少钱？
环境局局长：我手头上没有这个数字，但立法会有这个数据。
记者：有没有地皮？
环境局局长：已经有地皮。
记者：每日有三千二百多公吨厨余，但每日只能处理五百公吨，有没有计划每日能回收多少公吨的厨余？
环境局局长：这是个好问题，需各方面配合。第一要减少（厨余）量，大家叫食饭，与朋友吃饭时，在家吃饭时，如何在源头方面减少厨余量，可能透过类似惜食堂的捐赠，有效减少（厨余）量。第二是如何适当回收，透过不同屋，公共屋也好、私人屋也好，商业机构也好，如何能有分类回收的做法。大屿山的有机资源回收中心是第一个设施，在其他地方我们会安排有其他设施，逐步减少和处理厨余，我们届时会有蓝图集中处理。
记者：你任内期望做到几多？目标是几多？
环境局局长：我们会和业界商讨目标，很快会有具体的数字。
记者：中电预告明年有加价压力，你有没有信心和它商讨时令加幅不会超过市民负担？你有没有信心你有牙力讨价还价？
环境局局长：我相信大家都明白上次社会对电力公司的回响很大，我相信电力公司都应该知道社会的看法是怎样，所以他们今年提出加价是要绝对充分照顾社会各界人士对电费加价的感受。当然我们要求电力公司一如既往，要掌握他们的成本控制，这是他们首要做的事，掌握社会的民情。当然，政府方面，我们会严格把关，令整件事能顾及社会的诉求。
记者：甚么时候会正式开展电费调整的商讨？明年利润管制的进展？
环境局局长：你有两个问题。根据协议，每一年两电会在十月提交他们加价的申请，当然我们希望他们尽量在十月中或之前尽快提出他们的建议，让大家有多些时间商讨。另外，中期检讨会在今年年尾酝酿，明年年初会做整体检讨。大家期望透过中期检讨有个共识，能优化整个制度。
记者：有没有信心今年不会像去年般，到了最后一刻才将加幅降低？
环境局局长：这点很难预计，相信大家都清楚社会的诉求。我相信两电在这方面会明白大家的要求，希望他们有适当的回应给政府。当然，政府会根据协议严格把关。
完
２０１２年８月１８日（星期六）
香港时间１６时０９分