食安中心跟进澳洲回收Coffin Bay出产即食Pacific生蚝
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中心发言人说:「中心早前得悉事件后,一直进行调查及联络本地主要进口商跟进。继昨日(十一月二十三日)公布的两个进口商外,中心发现另外三个进口商曾进口受影响产品到港,并已指示有关进口商停售、下架及回收受影响产品,同时追查有关产品的分销情况。」
有关进口商名称及热线如下:
姬富亚洲有限公司 2423 5118
澳利高食品有限公司 2552 9266
Pacific Gourmet Limited 2511 1034
市民可于办公时间致电进口商上述热线,查询有关产品的回收事宜。业界如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。
发言人指出,由于蚝只以过滤大量海水的方式进食,如果养蚝或采蚝的水域水质带有病原体(例如副溶血性弧菌),这些物质便会在蚝的体内积聚。生或未彻底煮熟的蚝是高风险食物,孕妇、幼童、长者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士,应避免进食。
中心会继续跟进事件及采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。
完
2021年11月24日(星期三)
香港时间17时50分
香港时间17时50分