食环署街市提早于下午七时关闭以进行深层清洁消毒
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食环署发言人表示：「在深层清洁消毒工作进行期间，食环署人员会为有关街市及小贩巿场公用地方及设施进行彻底清洁及消毒，亦要求有关街市及小贩巿场档户合作，清洁消毒其摊档范围。此外，食环署亦会安排在有关街市及小贩巿场附近范围街道进行清洗消毒。」
食环署已就街巿开放时间联络贩商业界，并取得其支持及配合。食环署会继续与业界保持沟通，齐心抗疫。
另一方面，考虑到巿民购买外卖食物及营运需要，食环署辖下熟食市场及熟食中心的开放时间会维持不变。食环署会密切留意有关场地情况，因应当天场地与2019冠状病毒病个案的关连，按实际情况及需要调整个别场地的开放时间作深层清洁消毒。
食环署一向关注公众街市、熟食市场及熟食中心的卫生情况，因应疫情发展，已采取下列措施：
＊加强街市、熟食市场及熟食中心公用地方及设施的恒常清洁及消毒工作，包括厕所、自动扶手梯、升降机、楼梯扶手等的清洁，每天定时使用稀释家用漂白水消毒。管理服务承办商每日于街市、熟食市场及熟食中心关闭后均会在各场地进行彻底清洁。此外，食环署也加强呼吁市民使用常设于街市、熟食市场及熟食中心范围内的消毒搓手液；
＊在机电工程署的协助下，已在二○二一年完成检视食环署街市、熟食市场及熟食中心的换气量，并按需要安装空气净化设备，现时正跟进在食环署街市、熟食市场及熟食中心的自动梯扶手带安装紫外线UVC消毒装置，以及特别安排一轮冷气及抽风系统的清洁消毒工作；及
＊街市、熟食市场、熟食中心档户及小贩持牌人与登记助手等除恒常已可定期接受免费检测外，食环署最近亦向他们及驻场管理服务承办商员工一次性派发快速抗原测试包，在有需要时作检测之用。
发言人说：「食环署会继续密切留意各街市、熟食市场及熟食中心的情况，并会采取适当的跟进行动。」
完
2022年3月4日（星期五）
香港时间18时00分
香港时间18时00分