卫生防护中心调查一宗怀疑野生菇类引致食物中毒个案
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个案涉及一名52岁女病人,她九月三日在家进食菇类约三小时后,出现发冷、出汗、唾液分泌增加、呕吐和腹泻征状,九月四日到伊利沙伯医院急症室求医,并入院接受进一步治疗,情况稳定,现已出院。
初步调查显示,病人九月三日在狮子山一带遇上一名行山人士,野生菇类由该名行山人士给予。卫生防护中心调查仍在继续。
卫生防护中心发言人说:「由于难以辨别菇类是否适宜食用,市民切勿采摘野生菇类进食。」
他补充:「进食菇类引致的食物中毒一般为急性。病征通常包括进食后短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种,病人亦可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭,严重者更可能引致死亡。」
发言人说:「如怀疑因进食菇类引致食物中毒,应立即求医。如有剩余菇菌,应带同前往求医,以供辨识种类。」
完
2022年9月5日(星期一)
香港时间19时00分
香港时间19时00分