香港特别行政区政府（香港特区政府）食物环境卫生署食物安全中心（食安中心）与北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）昨日（十一月二十九日）签署《京港食品安全保障技术合作协议》（《合作协议》）。《合作协议》由食物安全专员黄宏医生和北京市食品检验研究院院长耿健强共同签署。

　　《合作协议》旨在深化京港两地食品安全保障技术交流与合作，涵盖法规标准研究、食品安全风险交流、检验技术交流及人员交流等多个范畴，进一步落实香港特区政府环境及生态局与北京市市场监督管理局（北京市食品药品安全委员会办公室）签署的《京港食品安全交流合作框架协议》。

　　食安中心发言人说：「我们期望透过《合作协议》，深化京港两地在食品安全领域的合作，建立技术协作关系，发挥各自对食物安全管理的优势，促进两地对食品安全领域技术保障水准的提高。」

完

2023年11月30日（星期四）
香港时间16时58分