二零二三年工业的业务表现及营运特色的主要统计数字
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
二零二三年制造业的营运开支及雇员薪酬共达2,268亿元，较二零二二年上升13.2%；二零二三年平均每间机构单位的营运开支及雇员薪酬，较二零二二年上升13.6%至3,520万元。
二零二三年制造业的盈余总额（即总收益扣除营运开支及雇员薪酬）为165亿元，较二零二二年下跌1.2%；二零二三年平均每间机构单位的盈余总额，较二零二二年下跌0.8%至260万元。制造业的盈余总额占二零二三年总收益的6.8%，较二零二二年下跌0.9个百分点。
二零二三年制造业的行业增加价值为370亿元，较二零二二年上升4.8%。该行业增加价值可用作量度制造业对香港本地生产总值的贡献。二零二三年平均每间机构单位的行业增加价值为570万元，较二零二二年上升5.2%。
根据调查的结果，在二零二三年，从事制造业的机构单位约有6 400间，就业人数约76 700人，平均每间机构单位的就业人数为11.9人。
在制造业内，按行业组别分析，二零二三年以行业增加价值计算最大的四个主要行业组别分别为（1）食品、饮品及烟草制品、（2）金属制品、机械及设备、（3）化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品，以及（4）纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制。它们合共占制造业行业增加价值的89.1%。
二零二三年食品、饮品及烟草制品业的总收益达468亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为405亿元。盈余总额为63亿元，占该行业二零二三年总收益的13.5%。行业增加价值较二零二二年上升7.8%至130亿元。
二零二三年金属制品、机械及设备业的总收益达1,430亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为1,393亿元。盈余总额为37亿元，占该行业二零二三年总收益的2.6%。行业增加价值较二零二二年上升5.4%至100亿元。
二零二三年化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品业的总收益为277亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为238亿元。盈余总额为39亿元，占该行业二零二三年总收益的14.1%。行业增加价值较二零二二年上升8.1%至64亿元。
二零二三年纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制业的总收益为107亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为95亿元。盈余总额为12亿元，占该行业二零二三年总收益的10.8%。行业增加价值较二零二二年上升7.7%至36亿元。
除制造业机构外，工业亦包括经营采矿及采石，电力及燃气供应，以及污水处理、废弃物管理及污染防治活动的机构。附表载列二零二三年工业（采矿及采石业除外）的选定统计数字。
有关工业更详细的统计调查结果将刊载于《2023年工业的业务表现及营运特色的主要统计数字》报告内。用户可于二零二四年十二月底开始在政府统计处网站（www.censtatd.gov.hk/tc/EIndexbySubject.html?pcode=B1080012&scode=310）浏览及下载该报告。
查询有关工业的业务表现及营运特色的主要统计数字，请与政府统计处工业生产统计组联络（电话：3903 7246；电邮：manufacturing@censtatd.gov.hk）。
完
2024年11月28日（星期四）
香港时间16时30分
香港时间16时30分